Les carottes sont en fait parmi les légumes les plus faciles à cultiver à l’intérieur, ce qui peut surprendre, car elles peuvent devenir si longues. Ne pas s’inquiéter ! Vous pouvez faire pousser des carottes ordinaires à l’intérieur, pas de problème !
Même pour les variétés plus longues, tout ce dont vous aurez besoin est un pot ou un conteneur de 12 pouces de profondeur ou de huit pouces de profondeur si vous cultivez une variété plus petite. Simple à cultiver tout au long de l’année, une excellente source de vitamines et de minéraux, et avec peu d’entretien requis, vous trouverez que la culture des carottes est un jeu d’enfant.
Par quoi commencer pour récolter de belles carottes ?
Voici une vidéo qui vous parle des légumes les plus faciles à cultiver :
Remplissez votre pot de terreau, en vous arrêtant à environ un pouce du haut du pot. Arrosez jusqu’à ce que le sol soit humide, enfoncez quelques collines dans le sol à quelques centimètres les unes des autres, saupoudrez de deux à trois graines, puis recouvrez de terre.
Placez la boîte dans un endroit ensoleillé afin qu’elle bénéficie d’au moins six heures de lumière du jour et maintenez-la bien arrosée (jusqu’à ce que la terre végétale soit humide). Les graines devraient commencer à germer et à germer dans environ deux semaines. Une fois que les carottes sont assez grosses (généralement environ 70 jours), vous pouvez les retirer en saisissant fermement les feuilles vertes et en tirant directement vers le haut. Voilà !
Le temps des récoltes
Après environ 2-1/2 à 3 mois, vos carottes devraient être prêtes à être récoltées. Encore une fois, garder votre sachet de graines est un excellent moyen de savoir quand récolter. L’ajout d’un rappel à votre calendrier en ligne ou à votre téléphone est merveilleux. Pour savoir si vos légumes sont prêts, tirez quelques carottes « tests » pour voir si elles sont de la bonne taille et de la bonne forme. Ensuite, il n’y a plus qu’à profiter !